当前位置:首页 > TAG信息列表 > 广东潮汕虾粥的做法大全视频

广东潮汕虾粥的做法大全视频

潮汕跳跳虾粥的做法 潮汕跳跳虾粥的制作步骤

1、准备材料:东北大米(珍珠米)/鲜虾(小指大小即可)/姜/葱、香菜/大蒜/虾米/菜埔。大米淘洗净后浸半小时;虾米用温水泡发。

2、去虾须,虾枪,再对剪成两半,尾不剪断。虾头里面的虾脑也不要了,这样煮出来的粥才不会浊。

3、砂锅一次性加够水煮开后才把米加进锅里,煮开沸腾时用勺子搅拌。

4、保持沸腾状态煮十分钟左右,这时米粒已经有爆开的迹象。

潮汕跳跳虾粥的做法 潮汕跳跳虾粥的制作步骤

5、加菜埔略煮,让粥有底味。

6、加入虾米。

7、再加入姜丝,虾,继续煮四五分钟即可,出锅前加盐、胡椒粉调味。

8、完成。


365歌词网 弘博号

  • 关注微信关注微信

猜你喜欢

微信公众号